Era mest förekommande frågor och våra svar

Hur långt bäst-före datum har DeliFairsåserna?
Visa svar

Bäst-före datumet går att se på locket. Oöppnad garanterar vi en hållbarhet av minst 12 månader. Efter öppning ska såsen bevaras i kylskåp och inom kort konsumeras.

Stäng
Varför består såserna inte till 100% av ingredienser från Rättvis handel?
Visa svar

Våra DeliFair kryddsåser består av flera olika ingredienser. Inte alla finns tillgängliga som Fairtrade. För såkallade mixprodukter gäller den från Fairtrade International (FLO) utgivna riktlinjen att en mixprodukt måste kunna påvisa en Fairtradeandel av minst 20% för att kunna certifieras.

Våra produkter överskriver med råge denna minimiandel. Eftersom vi behöver ekologiska och Fairtrade-certifierade råmaterial för våra kryddsåser måste vi se över den globala tillgängligheten. Vårt team söker ständigt efter råmaterial som möter våra kvalitetskrav och med vilka vi ytterligare kan stigra Fairtrade-andelen i våra såser. 

Stäng
Innehåller DeliFair-såserna allergener?
Visa svar

Våra såsen är komplett glutenfria, jästfria och utan konstgjorda aromer. DeliFairs teriyakisås Oishii innehåller sojabönor och sesam. Hos sojaallergiker kan det ibland uppstå korsallergier vid johannesbrödkärnmjöl, vilket vi använder oss av som förtjockningsmedel.

Stäng
Var blir DeliFair-såserna producerade?
Visa svar

Även vid produktionen önskar vi nå högsta kvalitetskrav. Därför blir alla våra såser uteslutande producerade i Tyskland.

Stäng
Är alla DeliFair-såser veganska?
Visa svar

Ja, alla såser är till 100% veganska. Även flasketiketten är påklistrad med veganskt lim.

Stäng
Vilka ligger bakom DeliFair?
Visa svar

Vår firma kalla sig FairKarma GmbH. Om ni vill veta mer exakt, vilka FairKarma är, kasta då ett öga på vår sida „Story“.

Stäng
Sedan hur länge finns DeliFair?
Visa svar

FairKarma GmbH grundades 2015. Deli Fair är den första produktlinjen som sedan dess utvecklats. 

Stäng

Information om de enskilda ingredienserna:

Vad är rörsocker?
Visa svar

Ett brunare socker som framställs av sockerrör. Sockerrör är en tropisk gräsplanta som kan växa upp till sju meter. Sockerrör är för många länder en av de allra viktigaste exportprodukterna. Vårt rörsocker härstammar från Indien från kooperativet Suminter.

Stäng
Vad betyder rårörsocker rökt respektive salt rökt?
Visa svar

Rökt rörsocker och salt används i vår Smoky Gaucho. Rörsockret och saltet röks av väl erfarna inom rökningstekniken från 8-9 dagar över boknäver. Så uppstår den rökiga umamismaken.

Stäng
Vad är askorbinsyra?
Visa svar

Askorbinsyra är en sorts C Vitamin och tillsätts i livsmedel bland annat som antioxidiationsmedel. Den hämmar bland annat missfärgning vid färsk bananpuré. Askorbinsyra kan tillsättas i ekologiska livsmedel.

Stäng

Har ni ytterligare frågor?

Använd er vänligen av vårt kontaktformulär